2006年 08月 06日
DAL-MATTOに行った日のこと。 友人の店で彼の片づけを待っているときに、 「tanちゃん、これ飲んでみなよ~~」と言われて、渡されたのはグラッパ。 グラッパは、イタリアで作られるブドウの絞りかすをアルコール発酵させ、 蒸留してつくられるブランデーの一種。いわゆるブランデーはワインを蒸留して つくるので、そこが製法の違いなんですが、かすとりブランデーなんていわれることもある。 グラッパは、一般的には無色のものが多い印象があるんだけど、 これは琥珀色で、まろやかさ・甘みを強く感じる上品な感じが。 これ「ロマノ・レヴィ」っていうグラッパで、入手するのが大変なんだ、という。 そのときは「ふぅ~ん」なんて感じで飲んでたんだけど、 家に帰って調べてみたら、びっくり!!!! 検索して見つかるロマノ・レヴィはほとんど2万円以上で、高いものは20万とかしてるw このロマノさん、現在78歳。流通には乗せず(手作りなんで大量生産もできない)、 彼の自宅まで買いに行かないとならないらしいのだが、 行ったとしても機嫌が悪い日は売ってくれないんだとか。 なんでも、ミハエル・シューマッハも売ってもらえなかったらしいw ラベルは彼の手描きでひとつとして同じものはないんだって。 このボトルは結構シンプルなものだけど、味があっていいよねぇ。
by tan0526
| 2006-08-06 18:09
| 今日のワイン
|
アバウト
カレンダー
お気に入りブログ
その他のリンク
タグ
六厘舎
つけ麺
ジャンクガレッジ
ラーメン
かれーの店「うどん」
季節のカレー
まぜそば
豚ほぐし
笑の家
豚のせ
ワイン
坦々麺
中華そば
メンマ
あつもり
味噌
DAL-MATTO
SOS
8月8日
うなぎ
カテゴリ
その他のジャンル
以前の記事
2013年 12月 2011年 01月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 最新のトラックバック
ライフログ
検索
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||