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tanたんの「死ぬまでうまいもん、あと何回?」

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2008年 06月 22日

麻布麺房どらいちの汁なし担々麺

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会社の近くにあったのは、ずっと前から知っていたのですが、
「まあ、普通だよ」の声に自分自身で検証することはなかったんですが・・・・
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そんな中「メントレGに出ていた汁なし坦々麺うまいっすよ」の声に、0.2秒で反応、
その日の夜に早速行ってみましたよ。
しかし、この字、味があるといえばいいんでしょうが、下手ですなw
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これが「チャーシューにぎり」、イメージは角煮をサイコロ状にしたものが、
ご飯の中に入ってると思っていたらホントに「にぎり」でした^^;
薄くきったチャーシューをあぶってにぎったものっすね。
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さて、こちらが「汁なし坦々麺」。中太麺の上にたっぷりの青ネギ、肉味噌、卵黄って
構成ですな。見た目的にもなかなかそそります。
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まぜまぜするとこんな感じに。もうちょっと辛くてもいいのかな、という気もしますが、
そのあたりは「辛くするキット」が卓上に準備されている(一味唐辛子、ラー油)ので、
個人的にやってね、ということでしょうか?
若干出てくるまで時間はかかりますが、お試しする価値は十分にありますな。

by tan0526 | 2008-06-22 08:44 | 今日のラーメン


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